Über Uns
Wir sind Spezialisten für portugiesische Patisserie. Das namengebende Kernprodukt unseres Hauses ist der «Pastel de Nata».
Es handelt sich um ein hochwertiges Produkt, welches bereits mit grossem Erfolg an diversen Schweizer Bäckereien, Cafés und Events (Street Food Events, Weihnachtsmärkte) verkauft wird.
Unsere Geschäftsphilosophie besteht darin, die portugiesische Backkultur sowie den berühmtesten Törtchen der Welt bekannt zu machen.
Pastel de Nata
ist ein portugiesischer Pudding aus einer reichhaltigen Eiercreme in einem knusprigen Teig. Schon “nature” schmeckt es unvergleichlich, viele lieben es mit Zimt und Puderzucker. Diese Spezialität wurde im 18. Jahrhundert von Mönchen in Lissabon kreiert. Kaufen kann man Pastel de Nata seit 1837 und hat sich bis heute zu einem der beliebtesten Patisserie weltweit überhaupt entwickelt.
